- Razón Social: D' Casa S.A.
- Rubro de empresa: Confitería
- Nombre del producto: Empanadas N'canto
- Lugar de funcionamiento: Av. Flora Tristán N° 668 - Urb. Santa Patricia - La Molina
Registro Sanitario
- Con solicitud dirigida al Director General de la DIGESA, con carácter de Declaración Jurada,con N° de RUC, firmada por el Representante Legal.
- Con análisis físico-químico y microbiológico del producto terminado, confirmando su aptitud de acuerdo a la normatividad sanitaria vigente, otorgado por un laboratorio acreditado por INDECOPI o por el laboratorio de control de calidad de la fábrica.
- Certificado de Libre Comercialización o Certificado Sanitario emitido por la Autoridad Competente del país de origen(Perú), en original o copia refrendada por el consulado respectivo, cuando el alimento o bebida sea importado.
- Rotulado de los productos etiquetados.
- Los Alimentos y Bebidas de regímenes especiales, señalan sus propiedades nutricionales, acompañando el correspondiente análisis bromatológico practicado por un laboratorio acreditado por INDECOPI.
- Declaración Jurada de ser MYPE (micro y pequeña empresa).
- Certificado de Validación de recurso y producto natural, para su uso en salud otorgado por CENSI (el Centro de Salud Intercultural) .
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